Vaníliás-almás kekszszelet

Hozzávalók:
1 kg alma,
30 dkg cukor,
2 csomag (főzés nélkül készíthető) vaníliás puding,
40 dkg háztartási keksz,
25 dkg margarin,
20 dkg étcsokoládé.

Elkészítés:
A megpucolt almákat vágd vékony szeletekre és a cukrot hozzáadva főzd sűrűre, és hagyd kihűlni.
Közben a leírás szerint készítsd el a pudingot, keverd össze a langyosra hűlt almával.
Tegyél egy réteg kekszet egy kisebb süteményestál aljába, öntsd rá a krémet, kend szét rajta egyenletesen, majd helyezz rá még egy réteg kekszet.
Ha elkészült, csorgass a tetejére felolvasztott csokoládét, amit előzőleg a vajjal kicsit krémessé forraltál.
Hagyd így pihenni a kekszes édességet, ha megdermedt, felszeletelve kínáld.

A receptet beküldte: CILUSKA