Hozzávalók:
Tésztához:
-7 egész tojás
-25 dkg porcukor
-3 ek. hideg méz
-15 dkg liszt
-1 csomag sütőpor
-15 dkg apróra vágott dió
Krémhez:
-4 dl tej
-3 ek. liszt
-2 cs. vaníliáscukor
-1 egész tojás
-1 Rama margarin(25 dkg)
-25 dkg cukor
Elkészítés:
Tészta:
A 7 tojás sárgáját,25 dkg porcukorral és 3 ek. mézzel kikeverünk.15 dkg lisztet,1 sütőport és 15 dkg apróra vágott diót adunk még hozzá és elkeverjük.Végül a 7 tojás keményre felvert habját óvatosan a masszához keverjük.Kis lángon,kb. 20 perc alatt megsütjük.
Krém:
4 dl tejet,3 ek. liszttel simára keverünk és felfőzzük.
2 cs. vaníliáscukrot és egy egész tojást adunk még hozzá.Végül 1 Rama-t és 25 dkg cukrot adunk hozzá.
Miután a krém elkészült, a hűtőszekrénybe helyezzük,hogy dermedjen egy kicsit a krémünk.
Miután a piskótánk megsült és kihült,rákenjük a megdermedt krémet és egy kevés csokoládét reszelünk a tetejére.
Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 280 kcal
Szénhidráttartalom: 39,3 gramm
Zsírtartalom: 11 gramm
A receptet beküldte: MRG