Vargányaragu tésztával

Hozzávalók:
1 kg vargánya gomba
1 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
petrezselyem

bors
vegeta
olaj

Elkészítés:
Az aprított hagymát, olajon megdinsztelem, a fokhagymát kissé megpárolom, hozzáadom a vargányát, fűszerezem. Kb 15 perc alatt készre főzöm. Kifőtt tésztával kínálom.

A receptet beküldte: cirmesitompika