Vendégváró sós kiflik

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 70 dkg liszt
    2 tojás
    1 kefír
    1 dl olaj
    1 dl tej
    5 dkg élesztő
    2 ek cukor

  • Töltelék

    1 Rama
    1 ek só
    1 natúr tömlős sajt

  • Tetejére

    1 tojássárgája

Elkészítés

Az anyagokat összedolgozzuk, majd 8 cipót csinálunk. Négy cipót kinyújtunk, megkenjük a sóval elkevert Ramával és a sajttal, majd kinyújtjuk a másik négy cipót is, és rátesszük. Egy cipót 8 részre vágunk, feltekerjük kifli formára, majd kelni hagyjuk. Tojássárgával megkenjük a tetejét, sajtot, vagy szezámmagot szórunk a tetejére, és megsütjük.

gyermekkel is készíthető