Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20 perc
- Töltelék
citromlé
2 doboz barackbefőtt vagy fél kg barack
fahéj - Linzertésztához
70 dkg liszt
30 dkg zsír vagy sütőmargarin
25 dkg cukor
4 tojás
2 cs vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
1 csomag sütőpor
só
Elkészítés
A hozzávalókból linzertésztát gyúrúnk Egy kerek formával, vagy pohárral kiszaggatjuk úgy, hogy minden tésztának legyen egy-egy párja. Miután készek a linzerpárok, az egyik tésztára elhelyezzük a citrommal átitatott, fahéjjal meghintett barackokat. Ezután a másik linzert a tetejére helyezzük úgy, hogy a tetejét bevagdossuk, és egy villa segítségével egymásra igazítjuk őket. Ha készen vagyunk tojással megkenjük a tetejét, és előmelegített sütőben 180°c-on kb 20 percig sütjük.
gyermekkel is készíthető