Vidámfőzelék:)

Hozzávalók:
1 kg mélyhűtött mexikói zöldségkeverék vagy friss zöldségek (zöldborsó, sárgarépa, zöldbab, kukorica, paprika)
4 dl tej
4 evőkanál liszt
2 evőkanál olaj vagy margarin
1 csokor petrezselyemzöld
só
bors

Elkészítés:
Az olajban vagy margarinban puhára pároljuk a zöldséget, megszórjuk a liszttel, vékony sugárban hozzáöntjük a tejet. A végén sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a petrezselymet

Tanácsok:
Szép vidám színe van és nagyon finom. Fasírt vagy bármilyen hús mellé nagyon jó, de magában is.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Ilcs22

Hasonló receptek:

  1. Sajtmártásos husiHozzávalók: 8-10 szelet karaj 1doboz szeletelt gomba 1doboz gombas kremsajt so bors keves olaj Elkészítés: Az olajon a husikat megsutogetjuk,csak utána sozzuk,borsozzuk, felontjuk annyi vizzel hogy epp ellepje,és puhara pároljuk.Amikor...
  2. Töltött libaHozzávalók: 1 fiatal liba(kb. 3,5 kg.),30 dkg. zsemlekocka.30 dkg. gesztenye(hamozott,kis kockakra darabolt),15 ,dkg.libamaj(feldarabolva),1/4 l.tej,4 tojas,8 dkg hagyma(kockara vagva),5 dkg. vaj,2 nagyobb alma(nagyobb darabokra vagva),5 dio(feldarabolva),4 aszalt szilva(feldarabolva)1 evökanal petrezselyem,so,bors,majoranna. Elkészítés:...
  3. Sajtos-brokkolis pulykaHozzávalók: 60-80 dkg pulykahús(én felsőcomból csinálom) 50 dkg brokkoli 3 gerezd fokhagyma petrezselyemzöld(egy csokor körül) 10-15 dkg füstölt szalonna 5 dkg vaj és liszt 6dl tej 1.5 dl tejszín 5-10...
  4. Pulykamell+gombás mártásHozzávalók: 30 dkg pulykamell 30 dkg gomba (nem konzerv!) 20 dkg trappista sajt 3 dl főzőtejszín egy fej közepes méretű lila- vagy vöröshagyma rizs só, bors egész szerecsendió Kockamargarin Elkészítés:...
  5. Update1 rakott padlizsánHozzávalók: 4 személyre 2 közepes padlizsán 1 közepes vöröshagyma 1-2 gerezd fokhgyma 6 ek. olivaolaj 1 doboz hámozott konzervparadicsom (nem cukrozott) 35 dkg darált sovány hús (ki mivel szereti) 5...