Viktor kakaós sütije

Hozzávalók:

  • 6 dkg sütőmargarin
  • 1 tojás
  • 3 dl tej
  • 25 dkg cukor
  • 6 dkg kakaópor
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 6 dkg aprított dió

Elkészítés:

Megolvasztom a margarint, hozzáütöm a tojást és habosra verem. A tej felét beleöntöm, hozzáadom a cukrot és a kakaóport, majd csomómentesre keverem. Hozzákeverem a lisztet, a sütőport és a diót, közben a maradék tejjel massza állagúvá hígítom. Beleöntöm egy kivajazott, kilisztezett tepsibe, és közepes hőfokon kb. 25-30 percig sütöm. Eper- vagy sárgabarack lekvárral töltve a legízletesebb.
Jó étvágyat!

Megjegyzés:

A dió helyett tehetsz bele mogyorót, mandulát aszalt gyümölcsöt és minden finomságot! Akárki akármit mondhat, de forrón a legfinomabb!!

A receptet Rácz Bori küldte. Köszönjük!