Hozzávalók:
- a zöldhöz: 30 dkg magozott zöld olajbogyó,
- 4 ringli,
- 3 evőkanál olívaolaj,
- 2 evőkanál kapribogyó,
- bors,
- a feketéhez: 25 dkg magozott fekete olajbogyó,
- 2 evőkanál olívaolaj,
- 1 evőkanál rum,
- 1 evőkanál kakukkfű
Elkészítés:
a hozzávalókat (külön a zöldet, külön a feketét) öntsük mixerbe, és gyors fordulaton pépesítsük össze. Kenyérre kenve, saláta mellé kínáljuk.