Hozzávalók:
10 ek finomliszt 5 pont
10 ek rozsliszt 4 pont
2 ek búzacsira 0,5 pont
8 ek oliva olaj 16 pont
1 tojás 2 pont
1,5 dcl tej 1 pont
W.W-ben a zöldségeknek nincsen pont értékük
20 dkg zöldbab
1 kisebb fej hagyma
2 gerezd foghagyma
egy kis só
1 sütőpor
lehet még bele tenni akármilyen zöldséget pl. sárgarépát, cukkinit, paprikát, egykis paradicsomot én mindegyiket tettem bele.

Elkészítés:
A zödségeket lereszeltem és a zöldbabot kisebb db-ra vágtam az egészet összekevertem egy kis sóval.
Muffin tésztáját:
A liszteket kimértem és a buzacsirát, olajat és a tojást beletettem sót, sütőport és végül a tejel összekevertem. Azután a zöldséggel kevertem össze.

Tanácsok:
A 12 db muffin jön ki belöle.
Lehet élesztővel is készíteni.
A WW. szerint 1 db-nak 2,5 pontja van.
Szénhidrát= 0,85 pontja van
fehérje= 0,25 pontja van

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: emilia