Hozzávalók:
4 tojás
fél üveg zöldbab
nagy fej vöröshagyma
bacon szalonna
paprika, erős a fini
Elkészítés:
Megdinsztelem a hagymát, rárakom a bacon szalonnát. Üvegesre párolom Őket. Vágok rá egy kis erős paprikát, ha nincs akkor egy pici erős Pityu mehet rá. Közben a tojásokat felverem, rakok én bele még egy kis szódabikarbonát, hogy puffadjon kicsit. Amikor üvegesre pároltam mindent, akkor ráöntöm a tojást, öszzekeverem, s igy kisütöm.
Isteni, én imádom, egy kis ubival….
Tanácsok:
Ajánlom mindenkinek, könnyű kaja, bár egy picit puffaszt:))
Elkészítési idő: 20 perc
A receptet beküldte: szaabina