Hozzávalók:
- 25 dkg trappista sajt
- 1 zöldhagyma (vagy fél fej vörös, vagy 1 csokor snidling)
- petrezselyem (el is hagyható)
- 2 főtt tojás
- 1 kiskanál mustár
- 1 kis doboz natúr vajkrém (diéta idején vajkrém helyett 2 dl kefir)
Elkészítés:
Aprítógépben kikeverjük, vagy a sajtot, hagymát, tojást reszelve adjuk hozzá. Friss fehér, illetve barna kenyérre – de pirítósra -kenve is nagyon finom.
Megjegyzés:
Van, hogy kevesebb sajttal és több tojással készítem.
A receptet Weber Juli küldte. Köszönjük!