Hozzávalók
- elkészítés:45 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:közepes
- sütési idő:20-30 perc
40 dkg vegyes zöldség
20 dkg csirkemellfilé
1 evőkanál olaj
1 kis konzerv sűrített paradicsom
1 mokkáskanál szárított oregánó
1 mokkáskanál szárított bazsalikom
1 mokkáskanál szárított kakukkfű
2 készen kapható pizzalap
Elkészítés
A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk, kevés sós vízben roppanósra pároljuk, és leszűrjük. A húst csíkokra vágjuk, majd a felforrósított olajon megpirítjuk. A sűrített paradicsomot 1-2 evőkanál vízzel, oreganóval, bazsalikommal, kevés sóval és őrölt borssal összekeverjük. A sütőt 220 fokra előmelegítjük. Olajjal kikenjük a sütőformát, belefektetjük a pizzalapot, vékonyan megkenjük olajjal és a paradicsomos szósszal, megrakjuk zöldséggel, hússal, megszórjuk kakukkfűvel, és a sütőben 20-30 percig sütjük.