Zöldséges rizs

Hozzávalók:
1,5 bögre rizs
1 fej paradicsom
petrezselyemzöld
2 cikk fokhagyma
kevés olaj

Elkészítés:
Egy lábasban kevés olajon pirítjuk a rizst 1/5 perc múlva fel öntjük két és fél bögre vízzel, egy fél kanál sóval ízesítjük, majd lefedjük. Mikor megfőtt fokhagymanyomóval bele nyomjuk a 2 cikk fokhagymát, megszórjuk jó bőségesen petrezselyem zölddel. a paradicsomot megmossuk és darabokra vagy cikkekre, vágjuk majd bele, keverjük a rizsbe.

Tanácsok:
Keményítő napra nagyszerű és finom.
Vegetáriánusok is fogyaszthatják talán még egy kis reszelt sajttal meglehet bolondítani persze nem 90 napos diétázóknak!

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: Zizi-07