Zongora billentyű

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 13 dkg vaj vagy sütőmargarin
    20 dkg porcukor
    5 tojás
    20 dkg darált dió
    12 dkg liszt
    1/2 csomag sütőpor

  • Máz

    21 dkg porcukor
    5 tojássárgája

Elkészítés

Vajat vagy sütőmargarint, porcukrot, 5 tojásfehérjét jól kikeverünk, diót, lisztet, 1/2csomag sütőport beleteszünk, és jól összekeverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, lassú tűznél sütjük. Az 5 tojássárgáját, 20 dkg porcukorral kikeverjük, a meleg, megsült tésztára kenjük. 1 órára levegőre tesszük száradni, és keskeny hosszúkás szeletekre vágjuk.

gyermekkel is készíthető