Hozzávalók:

• 3 csomag zselatint
• 6 dl hideg víz
• A sárga részhez:
• 4 egész tojás
• 6 evőkanál kristálycukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• A barna részhez:
• 4 egész tojás
• 6 evőkanál kristálycukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 3 púpos evőkanál kakaópor
• A fehér részhez:
• 2 kis pohár tejföl
• 6 evőkanál kristálycukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• A piros részhez:
• 3 dl nem rostos szörp (bármilyen ízű lehet, de kóla ne, mert feloldja az alatta lévő részt)
• 1 dl víz

Elkészítés:

3 csomag zselatint feloldunk 6 dl hideg vízben, felforrósítjuk, 4 egyenlő részre osztjuk.
 
A sárga részhez 4 egész tojást 6 evőkanál kristálycukorral és 1 csomag vaníliás cukorral jól felverünk, majd hozzáadunk 1 rész zselatint, összekeverjük, és papírral bélelt tepsibe öntjük. Hűtőben tartjuk, amíg megdermed, ezután ráöntjük a barna részt.
 
A barna réteg ugyanúgy készül, mint a sárga, csak mielőtt belerakjuk az 1 rész zselatint, 3 púpos evőkanál kakaóport adunk hozzá. Hűtőbe tesszük, amíg megdermed, és ráöntjük a fehér részt.
 
A fehér részhez 2 kis pohár 6 evőkanál kristálycukorral és 1 csomag vaníliás cukorral addig keverünk, amíg a cukor elolvad, hozzákeverünk 1 rész zselatint. Hűtőbe tesszük, amíg megdermed, és ráöntjük a piros részt.
 
A piros réteghez 3 dl nem rostos szörpöt 1 dl vízzel és a maradék zselatinnal jól összekeverünk, és kanalanként a megdermedt fehér részre merjük.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Fazekas Lajosné küldte. Köszönjük!