Hozzávalók

• elkészítés:120 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:közepes hőmérsékleten
• sütési idő:a teteje világospiros lesz

• 20 dkg margarin
  1 dl tej
  12 dkg darált dió, vagy diópótló
  1/2 csg sütőpor
  2 dkg élesztő
  35 dkg liszt
  1 tojás
  5 dkg cukor
  12 dkg cukor
  20 dkg lekvár

• Tetejére

  tortabevonó, (20 dkg cukorból 3 dkg kakaóval készült fondan)

Elkészítés

Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk az élesztőt. A cukrot, tojást, sütőport simára keverjük, és ezt is hozzáadjuk. A tésztát 3 egyenlő részre osztjuk, majd kinyújtjuk egy 35×25 cm-es tepsi méretére. Az alsó lapra tesszük a lekvárt, majd a cukorral elkevert diót. A következő tésztát ugyanígy, majd a harmadikkal befedjük.
1 órát szobahőmérsékleten kelni hagyjuk. A tetejét megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten sütjük, amíg a teteje világospiros lesz. Még melegen vonjuk be a tetejét.

gyermekkel is készíthető