Ananászos-currys csirkemell

Hozzávalók:

  • 3-4 db közepes méretű csirkemell
  • 1 doboz ananászkonzerv (lehet Å‘szibarack is,
  • 3 dl fÅ‘zÅ‘tejszín
  • 1 pohár natúr joghurt
  • 2 evÅ‘kanál currypor
  • ételízesítÅ‘
  • csipetnyi bors
  • 2 evÅ‘kanál olívaolaj (helyette lehet vaj is vagy sima napraforgóolaj)

Elkészítés:

A csirkemellet ujjnyi vastagságú csíkokra szeletelem, majd kevés olajon (vajon) megpirítom. Hozzáadom az apróra vágott ananászt, kevés ételízesítőt és a curryport. Amikor mindegyik pipi- és ananászdarab egyenletesen sárgás a currytől, jöhet a főzőtejszín, majd 8-10 perc múlva a joghurtot is belekavarom. Ha sűrűbb szósszal kedvelitek, akkor mielőtt a tejszínt hozzáadnátok, szórjátok meg a csirkét 1 evőkanál liszttel. Amikor már jól összeálltak az ízek, csipetnyi feketeborssal megszórom, és kukoricás-tojásos rizzsel tálalom. Nagyon hamar elkészül, nem lehet elrontani!

Megjegyzés:

Legutóbb az ananász közé banánt is tettem, isteni volt! Közkedvelt és egyszerű!

A receptet Zsüsztinazeper küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Currys csirkemell spagettivelHozzávalók: 1 kg filézett csirkemell 2 dl főzőtejszín 10 dkg vaj 4 evőkanál konzerv kukorica 4 evőkanál borsó (fagyasztott is lehet) 50 dkg spagetti 4-5 teáskanál curry só bors Elkészítés:...
  2. Currys csirkemell kukoricávalHozzávalók: 40-50 dkg csirkemell 1 doboz kukoricakonzerv curry étolaj ételízesítő csemegeuborka rizs Elkészítés: Kevés olajon fehérre sütjük a csirkét, majd beleteszünk ízlés szerint egy kevés curryt, ételízesítőt, hozzáadjuk a kukoricát,...
  3. Currys csirkemell lecsóvalHozzávalók: 12 dkg csirkemell friss petrezselyemzöld curry só pici olívaolaj a sütéshez A lecsóhoz: 2 db paradicsom 2 db paprika kevéske olívaolaj Elkészítés: A csirkemellet felszeljük, majd besózzuk. Pici olajat...
  4. Ananászos currys lazacHozzávalók: 4 szép lazacszelet, 1 doboz ananászkonzerv, kis csokor friss kapor, só, cukor ízlés szerint, 1,5 dl tejszín, teáskanálnyi currypor púpos evőkanál étkezési keményítő. Elkészítés: Megtisztítjuk a lazacokat, besózzuk, vajon-olajon...
  5. Rokfortos-ananászos pulykamellHozzávalók: 1 kg pulykamellfilé 30 dkg rokfort kb. 4 dl főzőtejszín 1 friss ananász felkockázva (lehet befőtt is, de a friss jobb) vaj olívaolaj Elkészítés: A pulykamellfilét vékony szeletekre vágjom....