Hozzávalók
- elkészÃtés:30 – 40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
-
1 kg liszt
15 dkg porcukor
3 dl olaj
1 dkg só
1 citrom héja
1 cs. vanÃliás cukor
1 cs. élesztő
4 dl tej
ElkészÃtés
Az élesztÅ‘ a tejben felfuttatjuk. Alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. Az olajat a végén adjuk hozzá lassan csurgatva, hogy lágy, puha tésztát kapjunk. Másfél-két órát kelesztjük, aztán olajos kanállal a tepsibe szaggatjuk. Tetejét Å‘rölt dióval megszórjuk, és mehet a sütÅ‘be. VanÃliás öntettel tálaljuk.
