Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
25 dkg Rama margarin
25 dkg porcukor
4 tojás
fél citrom leve és reszelt héja
40-50 dkg liszt (kb)
durvára vágott dió
darabos lekvár
ElkészÃtés
A margarint a porcukorral, a tojások sárgájával, és a fél citrom levével és reszelt héjával jól kikeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy a tészta elváljon az edény falától, jól összegyúrjuk. ( Recept szerint 40 dkg liszt kell bele de én többet szoktam belerakni, mert akkor még nagyon ragad!). Dió nagyságú golyókat formálunk belÅ‘le, amiket elÅ‘szÅ‘r a tojások fehérjébe, majd a durvára vágott dióba kell beleforgatni, és a tepsire helyezve az ujjunkkal a közepét benyomjuk (mélyen, mert sütés alatt felemelkedik, és akkor lefolyik a lekvár!), 160 fokon kb 20 percik sütjük. Még melegen rakjuk rá a lekvárt Ãzlés szerint.
