Cseresznyebefőtt

Hozzávalók:

  • cseresznye
  • cukor
  • szalicil
  • víz

Elkészítés:

A 450 ml-es befőttes üvegekbe beletesszük a cseresznyét(nem kell kimagozni és nem kell meghalmozni), rászórunk minden (üvegbe) 2 púpozott evőkanál cukrot és késhegynyi szalicilt, majd hideg vízzel feltöltjük. Ezután lekötözzük, és fél órát dunsztoljuk, majd amikor a dunsztból kivettük, száraz dunsztba tesszük.

Megjegyzés:

A receptet Csilla küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Holland savanyúságHozzávalók: 5 kg káposzta (1 fej piros legyen benne) 2 kg gogos (almapaprika) 1 kg cukor 1 liter 10%-os ecet só Elkészítés: Mindent lesarvalunk (legyalulunk), ráteszük a sót, a cukrot...
  2. Ecetes uborka II.Hozzávalók: egy 3 literes üveghez: 1,5 liter víz 1,5 dl 10%-os ecet 1 evőkanál cukor 1 evőkanál durva só (nem konyhasó, hanem eltevéshez való) szemesbors babérlevél csombor kapor torma Elkészítés:...
  3. Csalamádé II.Hozzávalók: 2 kg uborka 2 kg zöld paradicsom 2 kg káposzta 2 kg hagyma 2 kg kápia vagy gogos 1 kg cukor 1 liter 10%-os ecet só izlés szerint Elkészítés:...
  4. Cseresznyebefőtt (Ecetes)Hozzávalók: 1 kg cseresznye, 3 szegfűszeg, 3 dl borecet, 1 kávéskanál só, 1 csokor tárkony, 12 szem fekete bors. Elkészítés: A cseresznyét megmossuk, és lecsöpögtetjük. Jól kimosott, kiforrázott, száraz befőttesüvegekbe...
  5. Viki sajleveseHozzávalók: 1 db póréhagyma 1 db húsleveskocka 2 db tejszínes kremsajt olaj só bors szerecsendió Elkészítés: A póréhagymát megpároljuk, felengedjük vízzel és a húsleveskockával, belenyomjuk a krémsajtot, osszeturmixoljuk, fűszerezzük. Megjegyzés:...