Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
4 tojás keményre vert habja
20 dkg grÃzes liszt
4 tojássárgája
20 dkg cukor
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
ElkészÃtés
20 deka vajat, 20 deka cukorral és a 4 tojássárgájával habosra keverünk. Óvatosan összevegyÃtjük a 4 tojás keményre vert habjával, miközben lassan hozzászitálunk 20 deka grÃzes lisztet. Vajjal vagy sütÅ‘margarinnal kikent, liszttel behintett tepsibe töltjük kb 2 cm vastagon, a tetejét megszórjuk kristálycukorral és durvára tört dióval, majd közepes lángnál megsütjük.
