Hozzávalók
- elkészÃtés:20 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
10 dkg kristálycukor
2 dl tej
4 tojássárga
egy csomag vanÃliás cukor
egy púpos evőkanál liszt
ElkészÃtés
Aranysárgára pirÃtunk 10 dkg kristálycukrot, és 2 dl tejjel felengedve addig forraljuk amÃg a karamell fel nem oldódott. 4 tojássárgát simára keverünk 10 dkg cukorral, egy csomag vanÃliás cukorral, meg egy púpos evÅ‘kanál liszttel, felengedjük 8 dl tejjel, és a karamellhez öntve gÅ‘z felett sűrű krémmé fÅ‘zzük. Üveg, talpas poharakba osztjuk, és kihűtjük.
