Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
- A krémhez
1 csomag vanÃliás pudingpor
2 tojássárgája
2 dl tej
5 dkg cukor
3 dl tejszÃn
1 teáskanál zselatin -
fahéj
szegfűszeg
10 dkg cukor
1 citrom leve
1 kg alma
1 csomag gesztenyemassza
2 evőkanál baracklekvár
1 db kör alakú piskótalap
ElkészÃtés
Az almát apró darabokra vágjuk, és a citromlével, cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel ÃzesÃtett vÃzben puhára fÅ‘zzük, majd leszűrve kihűtjük. A pudingport a tojássárgájával, a cukorral, a tejjel összekeverjük, és sűrűre fÅ‘zzük. A piskótalapot lekvárral vékonyan megkenjük, és egy tortaformába helyezzük. Ráreszeljük a gesztenyemasszát, és rárakjuk az almadarabokat. A kihűlt krémhez hozzáadjuk a felvert tejszÃnhabot, a megolvasztott zselatint, és ráöntjük a torta tetejére. AmÃg a krém megdermed, hűtÅ‘be tesszük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
