Hot-Dog kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:110 – 120 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:180 ℃
  • sütési idÅ‘:25-30 perc

  • 2 dl tej
    140 g joghurt
    1 tk. cukor
    2,5 dkg élesztő
    1 tojás
    0,5 dl olaj
    1 tk. só
    1/2 kg liszt

  • Tetejére

    1 tojás

Elkészítés

1 dl langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval. 5 egyforma részre osztjuk, mindegyiket négyzet alakúra nyújtjuk. Egyik sarkától kezdve feltekerjük, majd félbevágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk és 1 órát meleg helyen megkelesztjük. Tetejét lekenjük a tojással és előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 25-30 percet sütjük. Még melegen fakanál végével lyukat fúrunk a kiflikbe.

Hasonló receptek:

  1. Sós kifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 1 élesztÅ‘ 2 dcl olaj 1 kg liszt 1 kanál cukor 1 kiskanál só 2,5 dcl tej 2,5 dcl víz Elkészítés...
  2. Kolbászos kifliHozzávalók: tészta:20dkg liszt kávéskanál só 1 tojás 10dkg szendvicstúró 1nagy burgonya töltelék:30-40dkg kolbászhús(ha zsíros 1ek.zsemlemorzsa Elkészítés: Összegyúrjuk,morzsoljuk a tésztát.Nem túl meleg helyen fél órát pihentetjük majd 3 mm.vastagra nyújtjuk.10×10-es kockára...
  3. Köménymagos kifliHozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tésztához 75 dkg liszt 1 kk cukor 6 dl langyos tej (kb) 5 dkg élesztÅ‘ Töltelék 30 dkg...
  4. Mogyorós-túrós kifliHozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:12 perc 20 dkg margarin 20 dkg krémtúró 30 dkg liszt 4 dkg barna cukor 4 dkg kristálycukor 4 dkg darált...
  5. Pozsonyi kifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva A tetejére 2 tojássárga 1 tojásfehérje 60 dkg liszt 12 dkg margarin 12 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 150 ml tej 3...