Kekszes süti

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 20 dkg porcukor
    1 margarin
    4 tojássárgája
    1 vaníliás cukor
    6 kanál liszt
    5 dl tej
    kávés tej
    2 csomag háztartási keksz
    gyümölcs
    tejszínhab

Elkészítés

A kekszet forró kávés tejbe forgatjuk, majd a felét tepsibe rakjuk. Az 5 dl tejet felfőzzük a liszttel, a vaníliás cukorral és a tojássárgájával. A margarint kikeverjük a porcukorral, majd a két krémet összekeverjük. A lerakott kekszekre tesszük a fele krémet, megszórjuk apróra vágott gyümölccsel, majd a krém másik felét is rákenjük. Utána rárakjuk a kávés tejbe áztatott keksz másik felét. Tetejére tejszínhab kerül, (lehet tojásfehérjehab is, aki azt szereti).