Hozzávalók
- elkészítés:80 – 100 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:150 ℃
- sütési idő:40-50 perc
- Piskóta korong
8 tojásból úgy, hogy 1 kanál liszt helyett kakaót teszünk bele
- Krém
30 dkg vaj vagy sütőmargarin
3 tojás
6 kanál cukor
kakaó
magozott meggy - Máz
10 dkg tortabevonó
1-2 evőkanál étolaj
Elkészítés
30 dkg vajat magában habosítunk. 3 tojást 6 kanál cukorral gőzön habosra verünk, ha kihűlt a vajjal összekeverjük, majd kakaóval ízesítjük. A torta tetejére kenjük, magozott meggyet nyomkodunk bele és csokimázzal bevonjuk. A tetejét meggy szemekkel díszítem.