Mississippi torta

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:160 ℃
  • sütési idÅ‘:60-70 perc

  • 25 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin
    17-18 dkg félédes csoki
    34 dkg barnacukor
    3 dl forró víz
    1 ek instant kávé
    20 dkg liszt
    6 dkg sütőporos liszt
    6 dkg kakaópor
    2 tojás, felverve

Elkészítés

A sütőt 160 fokra előmelegítjük. A vajat vagy sütőmargarint, csokit, cukrot, vizet és a kávét forró vízfürdőben megolvasztjuk, simára keverjük, majd 15 percig hűlni hagyjuk. A vizet csak akkor öntjük hozzá, amikor már az egész felolvadt. A kihűlt csokis masszát egy másik tálba öntjük, a lisztet és a kakaóport beleszitáljuk, a tojásokat belekeverjük, majd simára keverjük. A tésztát 60-70 percig sütjük, ezután 10 percig pihentetjük.

Tippek

A sütőporos liszt készítése: 50 deka liszt bekeverve 1 zacskó sütőporral, később felhasználható a maradék.

Hasonló receptek:

  1. Meggyes tortaHozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:45 perc 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg porcukor 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg liszt...
  2. Sokcsokis sacher tortaHozzávalók: 40 dkg étcsokoládé 20 dkg sütőmargarin + kevés a formához 20 dkg cukor 5 tojás 5 dkg őrölt mandula 5 dkg sütőporos liszt baracklekvár tölteléknek Elkészítés: 25 dkg csokoládét...
  3. Rumos-csokis tortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 5 enyhén púpozott ek kakaópor 5 közepes tojás 2 tojássárgája 23 dkg kristálycukor 1/8 l olaj 20 dkg liszt 3 csapott teáskanál...
  4. Túros-csokis rudas tortaHozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:40-45 perc 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg omlós keksz 1 evőkanál kukoricaszirup, vagy méz Töltelékhez 5-6 db túrós-csokis rúd 10 dkg...
  5. Mascarpones túrós-csokis tortaHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:40 perc 30 dk babapiskóta 10 dk margarin 2 ek méz Töltelék 6 db túrós-csokis rúd 15 dk porcukor 50 dk mascarpone 1,5...