Pityókás narancsszelet

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • ízlés szerint cukor
    egy teáskanál konyak
    vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    narancs

Elkészítés

A narancsot jól megmossuk, s kb. félcenti vastag szeletekre vágjuk. Serpenyőben vajat vagy margarint vagy sütőmargarint olvasztunk és beleteszünk annyi szeletet, amennyi belefér. Ráfacsarjuk min. egy fél narancs levét, és mindkét oldalát kb. 2 percig pároljuk úgy, hogy közben egy-egy teáskanál konyakot elosztva rácsepegtetünk a narancsszeletekre. Végül ízlés szerinti cukrot (mi egy- egy kávéskanálnyit) rászórunk szeletenként a narancsra, és enyhén karamellizáljuk (mindkét oldalát). Nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna!

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Bohém narancsHozzávalók: 6 db narancs vaj vagy sütőmargarin 0,5 -1 dl brandy cukor Elkészítés: Az alaposan megmosott narancsokból 4 db-ot kb. félcenti vastagra felszeletelünk. Serpenyőben evőkanálnyi vajat felolvasztunk, majd beleteszünk annyi...
  2. Pityokás epres-málnás kocsnyaHozzávalók elkészítés:12 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 ek zselatinpor 5 dl muskotályos bor 1 dl cukorszirup 50 dkg apró szemű eper 1 db mentaág 10 dkg...
  3. Pityókás pontyHozzávalók: 1 kg filézett ponty 1 kg hagyma (a pácoláshoz) 40 dkg gomba 2 dl tej 2 dl vörösbor 5 dkg liszt 10 dkg reszelt sajt 1 csokor petrezselyem őrölt...
  4. Pityókás pontyHozzávalók: 1 kg filézett pontyszelet, 1 kg hagyma (a pácoláshoz), 40 dkg gomba, 2 dl tej, 2 dl vörösbor, 5 dkg liszt, 10 dkg reszelt sajt, 1 csokor petrezselyem, őrölt...
  5. Mustáros sertés szeletHozzávalók: fejenként 2-3 szelet sertés comb, vagy karaj mustár, kevés liszt, babérlevél, tejföl tetszés szerint, olaj a sütéshez Elkészítés: A szeletelt sertéshúst kiklopfoljuk, és besózzuk. Mindkét oldalát ízlés szerinti vastagságban...