Sajtos omlett

Hozzávalók:

  • 4 db tojás
  • 10 dkg sajt
  • kevés vaj
  • só
  • bors

Elkészítés:

A tojássárgáját összekeverjük sóval, borssal, hozzáadunk kb. 8 dkg reszelt sajtot. Belekeverjük a felvert tojásfehérjét is. Vajjal kikent serpenyőbe öntjük, kisütjük. Reszelt sajttal meghintve tálaljuk.

Megjegyzés:

A megadott mennyiségből két adag omlett készíthető.

A receptet Lea küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Rokfortos omlettHozzávalók: 3 dkg tejszín 7 dkg rokfort sajt 9 tojás 3 dkg vaj 2 paradicsom 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A rokfortot villával összetörjük,majd elkeverjük a tejszínnel, és a keveréket egy...
  2. Isteni sajtos omlettHozzávalók: 2 tojás 1 ek olivaolaj 2 dkg sajt (parmezán, ementáli, juhsajt a legjobb) só Elkészítés: A sajtot lereszelem, a tojásokat pici sóval elhabarom, és a felforrósított, olivaolajjal kikent serpenyőbe...
  3. Bazsalikomos omlettHozzávalók: 3 db tojás 1 pohár joghurt só olívaolaj 2 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 paradicsom bazsalikomlevél 10 dkg sajt Elkészítés: Kevés olívaolajon megfonnyasztom a újhagymát, hozzáadom a lereszelt...
  4. Sajtos omlettHozzávalók: 1db.tojás 4ek.liszt 1dl tej vagy szódavíz 5dkg.reszelt sajt 1ek.tejföl só izlés szerint. Elkészítés: A lisztbe beleütöm a tojást és teszek bele sót.Nagyon simára kavarom úgy,hogy adagolom hozzá a szódavizet....
  5. Provance-i brokkolis omlettHozzávalók: 1 adaghoz: 16 dkg brokkoli 7,5 dkg paradicsom 1,5 dkg lilahagyma 2 db tojás 2 dkg sovány sajt 1 kávéskanál olívaolaj provance-i fűszerkeverék 2 gerezd fokhagyma só bors Elkészítés:...