Salzburgi galuska

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:nincs megadva
  • sütési idÅ‘:10 perc

  • 1 ek. liszt
    1 ek. porcukor
    4 tojás

Elkészítés

A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A vége felé hozzáadjuk a porcukrot is. A lisztet rászitáljuk, óvatosan beleforgatjuk, közben a tojások sárgáját is hozzáadjuk. A masszát egy kisebb kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába simítjuk, és közepes hőfokú sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük. Tálaláskor egy kanállal galuskákat szaggatunk belőle és megszórjuk vaníliás porcukorral.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Salzburgi galuskaHozzávalók: 5 dkg vaj 6 db szobahőmérsékletű tojásfehérje 8 dkg cukor 3 db szobahőmérsékletű tojássárgája 3 csapott evőkanál finomliszt ½ vaníliarúd 1 evőkanál rum A tálaláshoz: porcukor, vagy rummal kevert...
  2. Salzburgi galuskaHozzávalók: 5 dkg vaj, 2-3 evőkanál tej, 5 tojásfehérje, 3 evőkanál kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 tojássárgája, 1 evőkanál rétesliszt, a tálaláshoz porcukor Elkészítés: A sütőt 200 fokra melegítjük....
  3. Tejfölös galuskaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 1 dl tejföl 4 db tojás 2 evÅ‘kanál olaj 20 dkg liszt só 6 dkg cukor 1 l tej 2 dkg...
  4. Túrós-csokis rúdHozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:közepes lángon sütési idÅ‘:nincs megadva 20 dkg finomliszt 2 evÅ‘kanál porcukor 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 evÅ‘kanál kakaópor 1 db tojássárgája 1...
  5. Tepsis kókuszosHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:20 perc Tésztához 6 db tojásfehérje 20 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg kókuszreszelék Krémhez 25 dkg Rama margarin 25-30 dkg...