Hozzávalók:
60 dkg birkalapocka (vagy másfajta hús),görög fűszerkeverék,olaj,só.
ElkészÃtés:
2-3 ek.olajat felforróstunk egy nagy serpenyÅ‘ben,belerakjuk a kb.1 cm-es csÃkokra vágott húst,amit elÅ‘tte kb.negyed órán át „érlelünk” görög fűszersóval behintve,sózva.MegpirÃtjuk a húst,amit pitába töltünk,vagy hasábburgonyával,görög mártással,salátával tálalunk.
ElkészÃtési idÅ‘: 40 perc
A receptet beküldte: PIROS35
