Sörkifli

Hozzávalók

  • elkészítés:120 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 90 dkg liszt
    2 dl étolaj
    6 dl tej
    1 élesztő
    1 kanál só

Elkészítés

Az élesztőből és 1 dl langyos tejből csöpp cukorral kovászt készítünk.
Ezt miután felfuttattuk hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. Jól kidagasztjuk a tésztát, hagyjuk kelni. Utána 6 cipót készítünk belőle, majd megint kelesztjük. Ezután kör alakúra nyújtjuk és 8 felé vágjuk. A hosszú felétől kezdve kifli alakúra csavarjuk. Tepsibe rakjuk, tetejét megkenjük tojással.