Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:190 ℃
- sütési idő:25-30 perc
-
1 tojás
25-30 dkg durvára reszelt sütőtök
5 dkg kukoricaliszt
15 dkg liszt
10 dkg cukor
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 csomag sütőpor
őrölt fahéj
vanÃliás cukor
ElkészÃtés
A száraz és a nedves összetevÅ‘ket külön összekeverjük, majd a nedves masszához fokozatosan hozzáadjuk kevergetés közben a száraz összetevÅ‘ket. Csak fakanállal keverjük, ne robotgéppel. Ha a végén túl száraznak tűnik a massza, tejjel lehet higÃtani. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett muffin-formákba töltjük. 25-30 percig sütjük 190 fokon. Miután kiveszem a sütÅ‘bÅ‘l, azonnal meglocsolom minden muffin tetejét egy kis tejjel, ettÅ‘l sokkal puhábbak és Ãzletesebbek lesznek. Ez minden muffinra érvényes. Jó étvágyat hozzá!
gyermekkel is készÃthetÅ‘
