Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
-
csipetnyi só
1 evÅ‘kanál zsÃr vagy sütÅ‘margarin
1 tojássárgája
3 dkg élesztő
10 dkg Rama margarin
10 dkg porcukor
60 dkg finomliszt
tej
60 dkg érett szilva (kompót is megfelelő)
fahéjas cukor
ElkészÃtés
A lisztet langyos tejben megfuttatott élesztÅ‘vel, tojássárgával, sóval, és annyi langyos tejjel gyúrjuk össze, hogy könnyű kelt tésztát kapjunk. A margarint megolvasztjuk, a tésztával összedolgozzuk. Meleg helyen kelesztjük. KizsÃrozott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe terÃtjük, kezünkkel ujjnyi vastagra elsimÃtjuk. Kimagozott szilvaszemekkel kirakjuk, sütÅ‘be toljuk, csendes tűzön sütjük. A sütÅ‘bÅ‘l kivéve fahéjas porcukorral meghintjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
