Szülinapi torta

Hozzávalók

  • elkészítés:120 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Piskótához

    15 tojás (3×5)
    15 evők. porcukor (3×5)
    15 evők. liszt (3×5)
    3 késhegynyi sütőpor (3×1 késhegynyi)

  • Krémhez

    20 dkg Rama
    15 dkg porcukor
    40 dkg mogyorókrém

  • Díszítéshez

    20 dkg Rama
    zöld ételfesték
    15 dkg porcukor
    2 cs. marcipán ízű cukormáz
    dekorgyöngy
    marcipán rózsa

Elkészítés

Piskóta: egyszerre 5 tojásból csináljuk, de három piskótát sütünk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk, ezután egyenként beledolgozzuk a tojássárgát, a porcukrot, a lisztet, és a sütőport. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett formában sütjük. Krém: a Ramát a porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a mogyorókrémet. A krémet 3 részre osztjuk úgy, hogy a 3-dik kevesebb legyen egy kicsivel, mint a 2 rész. Ezután megtöltjük a lapokat, a harmadik lap tetejére jusson a kevesebb. Díszítéshez a porcukrot a Ramával kikeverjük, ezután öntünk hozzá egy pici ételfestéket (vigyázzunk mert nagyon fog, inkább többször kevesebbet), attól függ milyen zöldet szeretnénk. Bevonjuk vele torta oldalát, de egy kicsit teszünk félre a díszítéshez. A cukormázat utasítás szerint megcsináljuk és ráöntjük a tortára. Hűtőbe tesszük, és amikor megszilárdult a máz elképzelés szerint díszítjük.

Tippek

Mielőtt a cukormázat ráöntenénk tegyük tálcára, mert a máz ha mozgatjuk, töredezik.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Szülinapi tortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés marcipán virágok Krém kis tej 30 dkg darált dió 45 dkg porcukor 60 dkg vaj vagy sütőmargarin ízlés szerint kakaó 1/2...
  2. Szülinapi epertorta Anya módraHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– dekorációs anyagok ízlés szerint porcukor 3 csomag zselatin fix 0,5 l natúr, vagy epres joghurt babapiskóta 0,5 l tejszín tetszés szerinti eperpüré...
  3. Szülinapi mazsolatorta (lisztérzékenyeknek is)Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojás 7 kanál cukor 20 dkg darált dió 10 dkg mazsola 2 evőkanál kakaópor Krém 4 tojás 20 dkg kristálycukor 20...
  4. Hólabda tortaHozzávalók: A tésztához: • 40 dkg porcukor • 8 evőkanál forró víz • 8 tojás • 25 dkg liszt • 1 csomag sütőpor • legalább 2 evőkanál kakaópor A krémhez:...
  5. Whiskys kávékrém torta marcipánnalHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojás 6 evőkanál cukor 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 cl whisky 7 evőkanál liszt 1 kiskanál sütőpor A forma kikenéséhez,...