A világ legfinomabb padlizsánétele

Hozzávalók:

  • 1 kg padlizsán,
  • 2 -2 csomag sárgarépa és petrezselyemgyökér,
  • 1 kg paradicsom,
  • étolaj,
  • só

Elkészítés:

Olajban megsütöm előbb a felkarikázott répát és petrezselyemgyökeret, majd az ugyancsak felkarikázott padlizsánt. Szűrőpapírra szedem, majd jénai edénybe lerakom így: egy sor padlizsánkarika, egy sor zöldség, egy sor nyers paradicsom, és így tovább… A tetejére paradicsom kerüljön. Sütőben kb. 1 órát sütöm. Kész van, ha isteni illatok áramlanak a sütőből.

Megjegyzés:

Minden vendég imádja. Hamar összekészíthető, így jól lehet az elkészülését időzíteni! Biztos siker!

A receptet Fox küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. A világ legfinomabb újkrumplijaHozzávalók: 1 kg apró újkrumpli 1 ek olivaolaj 1 tk teavaj só, bor újhagyma petrezselyem kapor Elkészítés: A krumplit jó alaposan megmossuk, majd sós vízbe felrakjuk. Mielőtt puhára fől, egy...
  2. A világ legfinomabb krémeseHozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag keksz 5 csomag vaníliás pudingpor 1 liter víz 3 deci tej 8 tojás 2 csomag tejszínhabpor 13 kanál cukor csokoládé...
  3. A világ legfinomabb kakaós muffinjaHozzávalók: 3 dl liszt (lehet finom, de lehet teljes kiőrlésű, rozs stb., csak akkor figyelni kell, hogy az több folyadékot igényel) 1 csipet só 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor...
  4. Cézár saláta (a legfinomabb!)Hozzávalók: Majonéz 0,5 kg tejföl 0,06 L joghurt 0,06 L szardella paszta 0,04 kg fokhagyma 0,02 kg porcukor 0,005 kg reszelt parmezán 0,02 kg dijoni mustár 0,04 L jégsaláta paradicsom...
  5. A világ leggyorsabb gyümölcsleveseHozzávalók: ízesített gyümülcsjoghurt vaníliás cukor fahéj gyümölcslé gyümölcsbefőtt vagy friss gyümölcs Elkészítés: Kézi shakerbe öntöm a joghurtokat, vaníliás cukrot adok hozzá (2 pohár joghurt, 1 vaníliás cukor), ízlés szerint fahéjat,...