Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:20 perc
Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 2 szavazat a sütire | A szavazásról »
8 db kis alma
1 citrom leve
5 dkg porcukor
1 csipet őrölt fahéj
1 cs leveles tészta
5 dkg darált mogyoró
10 dkg ribizlilekvár
2 tojássárgája
kb 20 szem szegfűszeg
zsiradék pl. sütőmargarin a tepsihez
Elkészítés
Az almákat mossuk, hámozzuk, csumázzuk. A citromlevet a cukorral és a fahéjjal összekeverjük, az almákat bedörzsöljük vele, majd 10 percig állni hagyjuk. Előmelegítjük a sütőt 200 fokra, a sütőlemezt megkenjük. 2-3 mm vastagra nyújtjuk a leveles tésztát, 8 db-ra vágjuk. Az almákat szárazra töröljük, és mindegyik tésztadarabra ültetünk egy almát. Az almák üregébe töltjük a darált mogyorót és lekvárt teszünk a tetejére. A tészta széleit összefogjuk, összenyomkodjuk, és 2-3 szegfűszeggel összetűzzük. A tojássárgával megkenjük, és forró sütőben kb 20 percig sütjük.