Hozzávalók:
- 2 tojás
- 1 dl tej
- 1 db nagyobb alma
- kávéskanál édesítő vagy 1 evőkanál cukor
- pici olaj
Elkészítés:
Icipici (pár cseppnyi) olajon a durva reszelőn lereszelt almát megmelegítem, kb. 1-2 percig (nem tovább, mert levet ereszt). Ezután egy nagyobb bögrében összevekeverem a tojást, tejet és édesítőt, és ráöntöm az almára. Addig keverem és melegítem, amíg rántotta állagú lesz. Isteni finom, fahéjas porcukorral meghintve pedig pláne… Nekem mindennapi elemózsiám. ;) 4 perc alatt kész van! Jó étvágyat!
Megjegyzés:
A receptet Lillus küldte. Köszönjük!