Almadesszert mazsolával és aszalt szilvával

Hozzávalók:

  • 1,5 kg alma
  • 1 citrom leve és héja
  • 1-2 marék barnacukor
  • 2-3 csomag vaníliás cukor
  • fahéj
  • 1 marék mazsola
  • 1 marék aszaltszilva
  • durvára vágott dió /elhagyható/

Elkészítés:

Az almát meghámozom, 8 felé vágom: hosszában 4, keresztben 2 darabkára. Margarinnal kikent tepsibe beleszórok minden hozzávalót. Mivel nagyon szeretjük a fahéjat, én nagyon sokat teszek hozzá, egész barna lesz a színe, és isteni illat lengi be a lakást sütés közben… Alaposan összekeverem, és az előmelegített tepsiben 160 fokom kb. 3/4 órát sütöm.

Megjegyzés:

Starking almából is isteni, én azt szeretem, de a párom a jonatánt favorizálja.

A receptet Péter küldte. Köszönjük!