Almakarikák palacsintatésztában

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 2 dl tej
  • 0,5 dl olaj
  • csipet só
  • 1 dl szóda + annyi víz, hogy a palacsintatészta ne legyen se híg, se sűrű
  • Valamint:
  • alma
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

A palacsinta hozzávalóit összekeverem géppel, s félreteszem 1 órára. Közben az almákat meghámozom, magházukat kiveszem, s karikára vágom. A palacsintamasszába beleforgatom az almakarikákat, s forró olajban kisütöm. Melegen is fogyasztható.

Megjegyzés:

Isteni fahéjas porcukorral megszórva, s vaníliapudinggal.

A receptet Kamonda küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Illatos almakarikákHozzávalók: 15 dkg liszt 4 kiskanál sütőpor 10 dkg tehéntúró 2 tojás 1 dl tej 1 ek. cukor só 2 nagyobb alma 2 ek. liszt 2 ek. almapálinka Elkészítés: A...
  2. Banán palacsintatésztábanHozzávalók: 3 dl édes palacsintatészta, 1 kg banán, 5 dkg porcukor, késhegynyi fahéj, olaj a kisütéshez Elkészítés: A banánt meghámozom, a palacsintatésztába mártom és a forró olajban aranysárgára sütöm. Megszórom...
  3. Kókuszbundás almaHozzávalók: 4 közepes alma 1 tojás liszt 2 dl tej 1/2 csomag kókuszreszelék cukor 1/2 csomag vaníliás cukor olaj Elkészítés: A tojásból, lisztből és a tejből sűrű, csomómentes palacsintatésztát készítünk....
  4. Rántott hagymakarikaHozzávalók: vöröshagyma só liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Vöröshagymát megtisztítom, karikára vágom, besózom, és addig hagyom állni, amíg kicsit megpuhul. Ezután a hagyományos módon panírozom, és forró olajban kisütöm. Megjegyzés:...
  5. Tejfölös krumplikrémlevesHozzávalók: fél szál póréhagyma 1 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 db paprika (és még ami eszedbe jut: paradicsom, zeller stb.) 2 nagy krumpli só bors babérlevél 2 evőkanál olaj...