Almás-fahéjas puffancs

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:220 ℃
  • sütési idő:25-30 perc
  • fahéj
    40 dkg liszt
    25 dkg margarin
    20 dkg cukor
    4 tojás
    1 kg alma
    1 csomag sütőpor
    1 csomag vaníliás cukor
    2 evőkanál porcukor
    fél citrom leve

Elkészítés

Az almát meghámozom, magházát eltávolítom és kockákra felvagdalom, majd a citrom levével meglocsolom. A margarint habosra keverem a cukorral, vaníliás cukorral és a sóval, majd egyenként hozzáadom a tojásokat is. A lisztet összekeverem a sütőporral és a fahéjjal, majd a krémbe szitálom. Végül belekeverem az almakockákat is. A tésztából evőkanálnyi halmokat rakok a kikent tepsibe (vagy sütőpappírral bélelt tepsibe). Előmelegített sütőben 220 C°-on kb. 25-30 percig sütöm. De meg lehet nézni kb. a 20. percnél is, mert ha piros a teteje akkor kész. Porcukorral gazdagon meghintve tálaljuk. Nagyon egyszerű és finom kiadós sütemény. Jó étvágyat!

gyermekkel is készíthető