Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- A tésztához
30 dkg liszt
10 dkg margarin
10 dkg cukor
1/2 csomag sütőpor
1 tojás
1 csomag vaníliás cukor
kevés tejföl - A krémhez
2 tojás
2 kanál cukor
2 kanál liszt
3 csomag vaníliás cukor
10 dkg margarin
15 dkg cukor
1/2 l tej - A töltelékhez
1 kg reszelt alma
kevés margarin
10 dkg cukor
kevés fahéj
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk és egy tepsi hátulján 3 lapot sütünk belőle. Közben a tölteléket elkészítjük: a hozzávalókat simára keverjük, és 1/2 l tejjel sűrűre főzzük. A margarint a 15 dkg cukorral habosra keverjük, és a kihűlt krémmel összeforgatjuk. A reszelt almát kevés margarinon megpároljuk, 10 dkg cukorral és kevés fahéjjal ízesítjük.
A sütemény összeállítása: az alsó lapra kenjük a vaníliás krémet, majd a következő lapot ráfektetjük, erre jön az almatöltelék, majd a 3. lap. Legalább egy éjszakát álljon, majd porcukorral meghintve kínáljuk.
gyermekkel is készíthető