Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• Tésztához

  1 kanál kakaó
  fél csomag sütőpor
  20 dkg liszt
  3 evőkanál víz
  18 dkg porcukor
  8 tojás
  5-6 alma

• Krémhez

  2 csomag vanília ízű puding
  fél liter tej
  25 dkg Rama
  18 dkg porcukor
  1 tortabevonó

Elkészítés

Az almát meghámozzuk, kivágjuk a közepét és vékony karikákra vágjuk. Ezeket a szeleteket beletesszük a zsírozott vagy sütőmargarinozott, alufóliával bélelt tepsibe. A tésztához a tojások sárgáját a porcukorral és vízzel habosra keverjük, majd óvatosan hozzáadjuk a keményre vert fehérjéhez, végül a lisztet és a sütőport is beletesszük. A tészta felét ráöntjük az almára, a maradékba beletesszük a kakaót, így öntjük bele a tepsibe. Előmelegített sütőben sütjük. Amíg sül, elkészítjük a krémet: a pudingot megfőzzük a tejben, cukor nélkül. Amíg hűl, a porcukrot a Ramaval habosra keverjük, majd a langyos pudinghoz adjuk. A megsült tésztát közben tálcára borítjuk, és óvatosan lehúzzuk az almáról az alufóliát. Megvárjuk hogy langyos legyen az alma, és rátesszük a krémet, tetejére az olvasztott tortabevonó kerül. Jó étvágyat hozzá!

gyermekkel is készíthető