Almás lepény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:közepes hőfokon
  • sütési idő:nincs megadva
  • porcukor a szóráshoz
    1/2 kg alma
    3 ek liszt
    3 ek cukor
    3 tojás
    késhegynyi fahéj

Elkészítés

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a kemény habbá vert fehérjét, összekeverjük, formába öntjük. Vékonyan rászeleteljük az almát, majd középmeleg sütőben megsütjük. Fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető