Hozzávalók:
- kb. 50 dkg alma
- 1-2 dl méz
- 20 dkg dió
- 2 tojásbol készült palacsinta alaptészta
- őrölt fahéj
Elkészítés:
A palacsintatésztát kicsit sűrűbbre csináljuk, én a szódavizet hagyom el belőle, csak tejjel készítem. Az almát lereszelem, beleteszem. A tojások fehérjét habbá verem, beleforgatom a masszába. Ebből a tésztából sütök vastagabb palacsintákat. Megkenem őket mézzel, bőven teszek bele darált diót, tetejét fahéjas porcukorral meghintem.
Megjegyzés:
Amióta kipróbáltam, ez lett a kedvenc palacsintám, nagyon finom! Ja, és kalóriadús… :)
A receptet Jammy küldte. Köszönjük!