Almás palacsinta torta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • A töltelékhez

    baracklekvár
    fahéjas cukor

  • kevés olaj a sütéshez
    2 db alma
    ízlés szerint cukor
    csipet só
    25 dkg liszt
    5 dkg margarin
    1/2 l tej
    3 tojás

Elkészítés

A hozzávalókból a szokásosnál sűrűbb palcsintatésztát keverek, amibe szálasan belereszelem a meghámozott almákat. A serpenyőt beolajozom, majd készre sütöm a palacsintákat. Közben a hozzáadott margarinnak köszönhetően nemigen kell olajozni. A palacsintákat váltva, fahéjas cukorral és a lekvárral kenve rétegezem. A torta tetejét meghintem porcukorral. Melegen tálalom. Szerintem nagyon finom!

Tippek

Ha gazdagon akarjuk tálalni, vaníliamártással nyakon öntjük a szeleteket.