Almás pite

Hozzávalók

  • elkészítés:80 – 90 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:30-40 perc
  • 50 dkg liszt
    12 dkg porcukor
    1 van. cukor
    1 sütőpor
    csipet só
    pici citromlé
    25 dkg margarin
    2 tojás
    kb 1dl tejföl

  • Töltelék

    1,5 kg reszelt alma
    20 dkg cukor
    1 kávéskanál fahéj
    van. cukor

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk és 2 lapra kinyújtjuk. Az egyiket tepsibe tesszük, 2 evőkanál zsemlemorzsával megszórjuk. A töltelék hozzávalóit puhára pároljuk és kihűtjük. A kihűlt tölteléket rákenjük, 2 evőkanál darált dióval megszórjuk, és a másik lappal lefedjük. Villával megszurkáljuk, 1 egész tojással megkenjük és megsütjük.

gyermekkel is készíthető