Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 fiola citrom aroma (elhagyható)
1 csipet só
1 sütőpor
1 vaníliás cukor
120 g porcukor
500 g finomliszt (rétesliszt is lehet)
1 vaníliás cukor
1 kk fahéj
200 g kristálycukor
1 1/2 kg reszelt alma
250 g margarin
2 tojás
1 dl tejföl
Elkészítés
A reszelt almát a kristálycukorral, a fahéjjal, és 1 vaníliás cukorral megpároljuk és kihűtjük. A többi hozzávalókból összeállítjuk a tésztát. Két lapba nyújtjuk, az egyiket tepsibe fektetjük, (én sütő papírt használok), megszórjuk 2 ek zsemlemorzsával, rásimítjuk az almás tölteléket, ezt megszórjuk 2 ek dióval, (lehet több is egy kicsivel, úgy sokkal finomabb). Ráhelyezzük a másik lapot, lenyomkodjuk, a tetejét megkenjük 1 felvert tojással, és villával megszurkáljuk. Mérsékelten forró sütőben aranybarnára sütjük. A tetejét megszórjuk vaníliás porcukorral, (sima cukor is jó). Aki megcsinálja biztos hogy szeretni fogja, nyáron nem győzöm sütni.
gyermekkel is készíthető