Almás pite

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:35-40 perc
  • 5 dkg zsemlemorzsa
    5 dkg mazsola
    fél csomag sütőpor
    2 tojássárgája
    8 evőkanál cukor
    20 dkg margarin
    40 dkg liszt
    1 kg alma
    5 dkg darált dió

Elkészítés

A lisztből a cukorral, a margarinnal, a tojássárgájával és a sütőporral tésztát gyúrunk, és letakarva fél órát pihentetjük. Az almákat megmossuk, megtisztítjuk és lereszeljük. A tésztát két cipóra osztjuk, az egyiket kinyújtjuk és egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kis méretű tepsibe fektetjük. Behintjük a zsemlemorzsával és a darált dióval. Majd egyenletesen elterítjük rajta a cukorral és a mazsolával összekevert reszelt almát. A tészta másik felét kinyújtjuk és befedjük vele a tölteléket. Villával számos helyen megszurkáljuk, és előmelegített sütőben 200°C-on, 35-40 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintve, kockára vágva kínáljuk.

gyermekkel is készíthető