Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1/2 kg reszelt alma
30 dkg cukor
30 dkg liszt
15 dkg Rama margarin
1 tojás
5 dkg mazsola
5 dkg pirított, vágott dió
1 csomag sütőpor
1 evőkanál fahéj
1 citrom reszelt héja- Tetejére
csokimáz
Elkészítés
A lereszelt almát összekeverjük a mazsolával, az előzőleg megpirított vágott dió felével, majd hozzáadjuk a sütőport, a tojást, a fahéjat, a citromhéjat, a cukorral habosra kevert Rama margarint, és jól összedolgozzuk. Margarinnal megkent, liszttel megszórt őzgerincformában, 180 fokon kb. 20-30 percig sütjük. Ha már kissé meghűlt csokimázzal bevonjuk, és rászórjuk a megmaradt diót is. Ha a máz is megdermedt, szeletekre vágjuk, akár vaníliafagyival és gyümölcsökkel is tálalhatjuk.
gyermekkel is készíthető